2010. március 31., szerda

Húsvéti készülődés

Ma kezdem el készülni kicsit az ünnepekre, ami fejtörést okozott, ugyanis hétvégén egyáltalán nem lesz időm sütni, így mindent ma és holnap szeretnék megcsinálni, ezért maradnak az eltartható finomságok. Ma a sósakat sütöttem.
Igazából már mindkettőt készítettem, ezért receptet sem írok, csak pár kiegészítést.

A fenti a sajtos és sós stanglik, fél adagot készítettem most, annyit változtattam rajta, hogy vajat tettem margarin helyet, és a sajt fele füstölt volt, az eredmény sokkal jobb lett.

Az alsó képen a bal oldali a magvas pálcácskák, amit rozsosan írtam be IDE, most a rozslisztet zabpehely lisztre cseréltem (ehhez én őröltem meg a zabpelyhet) és margarin helyett szintén vajat tettem. Ez esetben is jobb lett az eredmény, viszont nyújtani nehezen lehetett a pihentetés után, kemény fizikai munka volt, de nem fogott ki rajtam, esetleg lehet egy kicsit nyújtás előtt hagyni szobahőn melegedni, hogy könnyebben tudjuk nyújtani.

9 megjegyzés:

  1. Hát ez csodás, nagyon kis guszták. És, hogy van egy kis időd. Sajna nekem pénteken kezdődik a menet.

    VálaszTörlés
  2. Bianka, én pénteken és szombaton egyebet gyártok, sajátra nem lesz idő, így most kell megcsináljam. Köszi!

    VálaszTörlés
  3. Nézz be hozzám egy kicsit,légyszííííííííííííííí!

    VálaszTörlés
  4. Ezt a két sósat nagyon szeretjük, rendszeresen sütöm mind a kettőt.

    VálaszTörlés
  5. Belly, megyek!

    Macus, mi is, azért is ezt csináltam újból:))

    VálaszTörlés
  6. Áhh, már készülődés... Hol vagyok én ehhez? :D Egy kis sósat küldhetnél, arra már biztosan nem lesz időm... :))))

    VálaszTörlés
  7. Mostanában kezdtelek el olvasni és nagyon sok jó ötleted van és biztosan finom mind, különösen tetszenek most a rózsák. Kellemes húsvétot, és további sok jó ötletet melyeket megoszthatsz olvasóiddal. Üdv Judit

    VálaszTörlés
  8. Nekem is tetszenek a fonott kacsák:)) Na és ami bennük van, az is !!
    A lenti rózsa alakú kelt, hát az is fantasztikus!!!

    VálaszTörlés
  9. Szia!

    Nagyon szépek lettek! És a füstölt sajt is jó ötlet, eszembe se jutott, hogy sósat is sütnöm kéne, még jó, hogy eszembe juttattad!

    VálaszTörlés